Hvede hyldeblomst

 

En helt almindelig hvedeøl, som er tilsat tørret hyldeblomst sammen med smagshumlen.

Bramling X er brugt som bitter humle og Saaz som smags og aroma humle.

Gæren er Safbrew WB-06

Karboneret med 8 gr/l sukker i 7 dage, hvorefter øllet blev sat på lager.

 

Brygget 21/6-14

Tappet 5/7-14

OG 1050

FG 1008

Alc  5,6%