Amerikansk Rug Ale

Dette bryg er brygget hovedsageligt på vienna og rug malt, en anelse chokolade malt for farven.

Nugget er brugt som bitter humle, herzbrucker som smags humle og amarillo som aroma humle.

Gæren er Safale US-05

Karboneret med 8 gr/l sukker i 7 dage, hvorefter øllet blev sat på lager.

Brygget 21/6-14

Tappet 5/7-14

OG 1054

FG 1030 - et eller andet må være gået galt

Alc  3,2%